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2017-02-16T11:12:06+01:00

Lasagne a la bolognaise chèvre

Publié par Notre-amour-de-cuisine

Ingrédients:

1 bûchette de fromage de chèvre
450 gr de sauce tomate
500 ml de laitpâtes à lasagnes
40 gr de beurre
40 gr de farine
1 cas d'huile
poivre
400 gr de viande haché
2 ails émincées
1 oignons émincé
gruyère râpé

Préparation:

Préchauffez le four a 200°C.

Dans une casseromle, faites fondre l'huile, l'oignons, les ails et la viande hachée, verser dessus la sauce tomate. Saker poivrer.

Dans une casserole, faites fondre le beurre, hors du feu, ajoutez la farine et mélangez en ajoutant le lait jusqu'a épaississement. Salez, poivrez et faire fondre de chèvre.

Dans un plat à gratin disposez les pâtes à lasagnes préalablement trempées dans l'eau bouillante.

Recouvrez de béchamel, puis de sauce tomate, de pâtes à lasagnes et recommencez l'opération jusqu'a épuisement des ingrédients et finir avec le gruyère râpe.

Faites cuite 40 minutes.

Lasagne a la bolognaise chèvre
Lasagne a la bolognaise chèvre
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