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2017-01-26T09:49:39+01:00

Haut de cuisses de poulet rôti aux olives et aux épices

Publié par Notre-amour-de-cuisine

Ingrédients:

des hauts de cuisses de poulet
des olives
des épices ( thym, herbes de province, marjolaine, ail poudre, échalote...)
des pommes de terres
1 filet d'huile d'olive
1 jus de citron

Préparation:

Épluchez et coupez les pommes de terres, les disposez dans un plat allant au four avec le reste des ingrédients, laisser mariner une nuit.

Le lendemain, mettre le tout au four pour 45 min a 220°.

Retournez les morceaux de poulet en cour de cuisson, une fois cuit, retirez du four.

Servir.

Haut de cuisses de poulet rôti aux olives et aux épices
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