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2017-01-15T15:57:28+01:00

Cigares saumon fumé ricotta

Publié par Notre-amour-de-cuisine

Ingrédients:

200 gr de saumon fumé
200 gr de ricotta
1 càc d'aneth
des feuilles de brick
Huile de friture

Préparation:

Couper en 2 les feuilles de bricks, disposez 2 cas de ricotta un morceaux de saumon fumé, un peu d'aneth.

Rabattre les côtés de la feuille et roulez votre cigare, en serrant.

Faire de mémé jusqu'à épuisement.

Faites chauffer l'huile, cuire vos cigares des deux côtés, une fois doré sur chaque face, les mettre sur du papier absorbant.

Cigares saumon fumé ricotta
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