Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2016-12-11T17:10:04+01:00

Seiche a la rouille

Publié par Notre-amour-de-cuisine

Ingrédients:

1,2 kg d'encornets
1 boite de coulis de tomate Solis
une càc de concentré de tomate
400 ml de vin blanc
4 gousses d'ail émincées
2 oignons émincés

curcuma
un zeste de citron
persil
3 cas de mayonnaise

Préparation:

Dans un wok faire revenir les encornets couper en morceaux avec les ails et les oignons émincées.

Une fois cuit, ajouter le vin blanc, le coulis de tomates, le concentré, le zeste, le curcuma, le persil et laisser cuire 1h a feux doux.

Quand la sauce a bien réduit, retirer du feux, ajouter la mayonnaise, mélanger.

Servir avec du riz.

Seiche a la rouille
Seiche a la rouille
Seiche a la rouille
Seiche a la rouille

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog