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2016-12-30T08:47:44+01:00

Croquants aux amandes

Publié par Notre-amour-de-cuisine

Ingrédients:

4 œufs

200 gr de sucre

200 gr d'amandes entières

400 gr de farine

2 cas de fleur d'oranger

Préparation:

Battre les œufs avec le sucre, ajouter la fleur d'oranger, les amandes et la farine.

Finir de pétrir a la main et confectionnez 2 boudins.

Cuire au four à 200° pendant 30 mn.

Sortir les boudins du four et découper en tranches au couteaux a pain pendant que c'est encore mou et repassez au four pendant 5 min pour sécher les gâteaux.

Mettre en sachet ou conserver dans une boite hermétique.

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