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2016-11-18T16:41:28+01:00

Pissaladière feuilleté

Publié par Notre-amour-de-cuisine

Ingrédients:

1 pâte feuilleté
500 gr d'oignons émincé
des anchois au sel
fromage râpe
olives noires
2 cas de sucre
1 bonne pincée de sel

Préparation:

Dans une casserole faire revenir les oignons avec l'huile des calamar jusqu'a ce quil soit confit, ajouter le sucre et le sel, laisser cuire encore quelques minutes.

Cuire les oignons avec de l'huile des hanchois, et 2 hanchois écrases, puis laisser compoter, ajouter le sure et le sel.

Préchauffer le four a 200°.

Sur une plaque a pizza étaler la pâte feuilleté sur son papier de cuisson.

Déposez dessus les oignons, parsemer de fromage râpe et d'olives noires.

Cuire au four pendant 20 min a 200°.

Une fois cuite, mettre par dessus les anchois.

Pissaladière feuilleté
Pissaladière feuilleté

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