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2016-10-15T14:20:55+02:00

Raviolis au porc et au curry

Publié par Notre-amour-de-cuisine

Ingrédients:


1 paquet de feuilles wonton
1 échalote émincé
2 gousses d'ail émincé
1 càc decurry poudre
200 gr de porc hachée
1 oeuf
1/2 carotte émincé
2 cas de sauce soja
1 cas de sucre
persil, coriandre fraîche émincé

Préparation:


Mixer tous les ingrédients au robot rapidement.


Garnir les feuilles wonton de farce au centre.


Mouiller les bords avec de l'eau souder en refermant dans un presse a raviolis ou avec les dents d'une fourchette.


Faire cuire 2 minutes dans un grand volume d'au bouillante salé, égoutter.

Raviolis au porc et au curry
Raviolis au porc et au curry
Raviolis au porc et au curry
Raviolis au porc et au curry
Raviolis au porc et au curry
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