Quiche jambon champignons de Paris

Ingrédients:

1 pâte feuilleté
1 boite de champignons e Paris
20 cl de crème fraîche
2 oeufs
200 gr de emmental râpe
4 tranches de jambon
1 cas de maïzena

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger les œufs, la crème liquide, l'emmental râpé, les dès de jambon, les kirris, le sel, le poivre et la maïzena.

Dans un plat a tarte allant au four, déposer la pâte feuilleté sur le papier cuisson, retrousser les bord, verser la préparation dessus.

Enfourner pendant 30 min.